中餐考照學術科教戰守策(10108第19版)出版社:生活家出版社作者:李子田、白文忠優惠價:95折369元九十道術科食譜介紹、分析,尚有考試規則、烹調法介紹、刀法操作說明、考場實務教戰守策、學科試題重點題庫,詳細且鞭辟入裡的解析,期使能助您一臂之力,在應試的競賽中無往不利、馬到成功。本書特色 ◎6大基本技能要訣 ◎90道術科實作 ◎…more
西餐學術科教戰守策(10203十二版)出版社:生活家出版社作者:葉清祺優惠價:95折369元美麗生動的六十道西餐菜式圖片、準備時間、用具、材料、烹調過程與訣竅的詳實編撰,在學習過程中多所裨益,不僅可以激勵您勇於嘗試並且更能豐富您的創造力。附以應檢的相關重要訊息、須知、注意要點、懸掛式證書申請、學科題庫等一系列完整說明。…more
丙級機器腳踏車修護學科題庫分類解析:2013年最新版(第五版)(附贈OTAS題測系統)出版社:台科大作者:連文乾、廖明德、張肇芳優惠價:79折157元1.依據勞委會102年最新公告學科試題編寫。 2.解析詳實,鉅細靡遺,重點清晰。 3.試題細分工作項目與自我評量,提升學習效果。 4.學科試題以功能型顏色標示,節省時間加速閱讀與複習。 5.試題與解析做一明顯區別,強化學習效果。 6.附…more
氣壓原理與實務含氣壓丙級學術科解析附氣壓虛擬實習工場教學光碟出版社:台科大作者:汪冠宏、黃啟彰優惠價:9折360元本書的特色之一為「氣壓虛擬實習工場」Web-based Virtual Training Workshop(WVTW)(詳見隨書光碟),其配合電氣氣壓篇所規劃的實習迴路,提供讀者在電腦上輕鬆地模擬操作,增加學習的自由度,對學生而言是一種新的體驗課程;對老師而言,更能藉以…more
門市服務丙級技能檢定術科-筆試及清潔作業篇出版社:碁峰作者:楊潔芝、楊麗文優惠價:9折180元本書為勞委會102年啟用最新修訂試題,包含筆試考題更新及清潔作業篇,櫃檯作業篇另外依POST系統不同獨立製作。 術科-筆試篇:五大題型 1、門市管理作業 2、櫃檯管理作業 3、清潔管理作業 4、門市管理表報 5、POS 相關…more
AMA中級先進微控制器應用認證學術科研讀攻略附術科範例光碟(使用ARM Cortex-M3架構之Holtek 32位元晶片):最新版(附贈OTAS題測系統)出版社:台科大作者:董勝源、ITM協會優惠價:9折360元.AMA中級先進微控制器應用認證首創使用32位元Cortex-M3單晶片,階段學習、輕鬆進入ARM領域。 .國內專業微控制器IC設計領導廠商盛群半導體100%支援。 .術科內容深入淺出、圖解豐富;學科試題解析詳盡,增加學習效果。 .本書附有Keil M…more
餐旅概論考前攻略出版社:文字復興作者:呂永祥優惠價:200元◎重點整理精簡並直接命中考題核心,適合考生在考前作最快速又有效的學習。 ◎每節皆蒐集歷屆試題快速掌握命題趨勢。 …more
專技高考、技術士:勞工安全衛生管理乙級技術士歷年試題系統整理-一書在手,證照到手!(3版1刷)出版社:千華作者:陳淨修優惠價:9折432元經典試題完整重現,掌握勞工安全衛生證照必考趨勢!本書特色 本書依行政院勞委會中部辦公室印行的「勞工安全衛生管理技能檢定規範」加以分類。筆者從事職業安全衛生之教學,已近二十年,乃收集歷次乙級管理員術科試題並按科分類整理。 本書共…more
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