e世代中餐素食丙級輔導考照 (考試專用版)出版社:雅書堂作者:邱寶鈅優惠價:9折342元臺灣已進入證照時代,無照廚師及無照開業是會被取締的! 專為丙級素食技能檢定精心設計的專用書,針對考照、實地烹調等,告訴您刀工、火候、計數拿捏的竅門,讓您完全掌握國家考試的脈動,幫助您輕鬆通過嚴格的技術測驗。作者簡介邱寶鈅 素食…more
西餐檢定理論與技術(含題庫)出版社:禾楓書局作者:張承晉/主編優惠價:95折475元★理論與實務並重。 ★圖解精闢且詳細。 ★丙級檢定必備專書。 ★全書約 420張彩色照片,使得術科試題之製作,過程詳實清晰。…more
門市服務丙級技能檢定術科-筆試及清潔作業篇出版社:碁峰作者:楊潔芝、楊麗文優惠價:9折180元本書為勞委會102年啟用最新修訂試題,包含筆試考題更新及清潔作業篇,櫃檯作業篇另外依POST系統不同獨立製作。 術科-筆試篇:五大題型 1、門市管理作業 2、櫃檯管理作業 3、清潔管理作業 4、門市管理表報 5、POS 相關…more
公幼教保員套書(含專業科目題庫)出版社:大東海作者:昀定、首席名師團優惠價:79折632元一定要報考的五大理由!!! 本科系限定 工作性質單純 工作穩定有保障 再次釋出大量職缺 基本起薪優渥 本套書除了專業科目之外,更包含了幼教專業科目歷屆試題與解答,讓考生藉由實際試題演練,提高對題目的敏銳度,再上搭配…more
勞工安全衛生管理乙級技術士歷年試題解析(30版)出版社:千華作者:常知安優惠價:85折451元本書特色 ◎學科試題收錄.精確詳盡 ◎術科試題解析.名師精編 ◎獨家完整蒐羅.掌握趨勢 本書及隨書光碟共收錄81~101年共65次的勞工安全衛生管理乙級技術士的學、術科試題,提供答案及解析,讓考生更能掌握考試方向,若讀者能搭配本公…more
乙級女子美髮術科實作秘笈附學科歷屆試題 - 最新版(第二版)出版社:台科大作者:高淑薇、吳鳳惠優惠價:79折435元(1)本書內容以七個單元的方式呈現。 (2)單元一為術科測試應檢資料,以利考生更清楚考試規則及妥善準備用具。 (3)單元二為剪、燙、成型設計的實作試題及操作過程,能依照書中詳細的圖文操作說明,配合實際操作,增加學習效果,有事半功倍…more
食品技師精選(I)(81-91考題)出版社:禾楓書局作者:劉禧賢、林鵬祥、顏名聰優惠價:95折333元本書除了收錄歷屆最新專技高考食品技師考題外,還特別收錄部分公職高考衛生行政、專技人員檢覈考試題,精闢的解析及條例式之列點說明,使讀者更能掌握重點與命題的方向。 專技高考食品技師、公務人員高考、普考衛生行政之食品管理技師、專技人員…more
航空氣象學試題與解析增訂版(BOD八版)出版社:秀威資訊作者:蒲金標優惠價:9折405元本書的編撰係因應航空駕駛、飛航機械員、簽派員、飛航管制、航務管理、飛航諮詢等類別考試,編著者蒐集歷年(1993-2012年)中央暨地方機關公務人員特考、升等考及軍官轉任考試航空氣象學試題。本書分為三大部份,第一部份試題分類係針對歷年試題加以歸…more
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