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汽車原理：底盤篇

出版社:台科大

作者:黃旺根

優惠價:9折180元

一、本書分為上下冊，上冊以討論汽油引擎為主，包括「緒論」、「引擎本體系統」、「燃料系統」、「點火系統」、「潤滑系統」、「冷卻系統」、「排氣控制系統」等；而下冊則以討論汽車底盤為主，包括「傳動系統」、「煞車系統」、「懸吊繫統」、「轉…more

丙級建築製圖應用：手繪圖項技能檢定學術科題庫解析(2013最新版)(附學科測驗卷)

出版社:全華圖書

作者:蘇泰明

優惠價:95折143元

本書係依據勞委會中部辦公室公佈之最新丙級建築製圖應用-手繪圖項技術士技能檢定題庫編輯而成。本題庫版面清晰、解說簡單明瞭，並彙整相關題型之圖面，以加深考生印象。學科試測驗題目與解說同在一頁，方便考生參考。術科測驗除附題目外，並增列評分…more

食品技師精選(六)食品工廠管理

出版社:禾楓書局

作者:林鵬翔

優惠價:95折143元

本書除了收錄歷屆最新專技高考食品技師考題外，還特別收錄部分公職高考衛生行政、專技人員檢覈考試題，精闢的解析及條例式之列點說明，使讀者更能掌握重點與命題的方向。 　　專技高考食品技師、公務人員高考、普考衛生行政之食品管理技師、專技人員…more

烘焙食品丙級檢定學術科大全(9版)

出版社:文字復興

作者:文字復興編輯小組

優惠價:400元

一、本書乃依據行政院勞工委員會公佈之最新烘焙丙級技術士技能檢定術科、學科測試應檢資料編輯而成。　　二、為讓讀者更能掌握本書重點，茲將本書架構說明如下： 　　(一)第壹章──應檢須知，詳列考試重要規定。 　　(二)第貳章──原料介紹，幫助…more

西餐檢定理論與技術(含題庫)

出版社:禾楓書局

作者:張承晉/主編

優惠價:95折475元

　　★理論與實務並重。 　　★圖解精闢且詳細。 　　★丙級檢定必備專書。 　　★全書約 420張彩色照片，使得術科試題之製作，過程詳實清晰。…more

門市服務丙級技能檢定術科-筆試及清潔作業篇

出版社:碁峰

作者:楊潔芝、楊麗文

優惠價:9折180元

本書為勞委會102年啟用最新修訂試題，包含筆試考題更新及清潔作業篇，櫃檯作業篇另外依POST系統不同獨立製作。 　　術科－筆試篇：五大題型　　１、門市管理作業 　　２、櫃檯管理作業 　　３、清潔管理作業 　　４、門市管理表報 　　５、POS 相關…more

電腦軟體應用乙級檢定學術科 第五版 (附影音教學光碟)

出版社:碁峰

作者:林文恭研究室

優惠價:9折495元

書附光碟DVD*1　　當您到考完乙級電腦軟體應用檢定，您就會發現本書的價值 　　本書歷經五年，上萬名讀者的見證 　　本書提供要報考乙軟的考生及授課人員一個有規則的教法及做法，讓您去考試時，不會因為緊張、環境、時間....等因素而手足無措，只要…more

丙級汽車修護技能檢定術科題庫寶典(含學科試題)(2013年最新版)(附學科測驗卷)

出版社:全華圖書

作者:楊國榮、陳幸忠

優惠價:95折361元

本書依據行政院勞委會中部辦公室公告之最新丙級汽車修護技能檢定題庫編輯而成。本書從構想、撰寫、照片拍攝、編輯到順利的出書，為了使結構完整、符合題意及提高讀者學習的品質與效率，亦與業界先進不斷的溝通、討論，並充實各站試題知識內容以達力…more