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刀工實務教戰守策(10110八版)

出版社:生活家出版社

作者:何育任/編審，古來文等/切雕設計

優惠價:95折378元

最完整的刀法教戰守策-食雕、冰雕、考照杯盤杯飾　　[刀工實務教戰守策]的立意，乃在使大眾瞭解蔬果與刀工間的密切關係。書中舉凡對蔬果切雕之食材.刀具及刀法基本介紹外，並針對盤飾.杯飾等製作，作完整翔實的示範解說。…more

丙級網頁設計學科題庫精要解析：2013年最新版(第三版)

出版社:台科大

作者:北科大檢定研究室

優惠價:79折78元

1.依勞委會101年最新公告學科試題編寫。　　2.解析詳實，鉅細靡遺，重點清晰。　　3.學科試題細分工作項目與精要解析，提升學習效果。　　4.版面精巧、方便攜帶，是一本可隨時隨地隨手看的輕巧書。　　5.附贈OTAS題測系統，可供線上測驗（Web版）及…more

門市服務丙級技能檢定術科：櫃檯作業(微創POS系統)

出版社:碁峰

作者:楊潔芝、楊麗文

優惠價:9折135元

　　本書為勞委會102年啟用最新修訂試題，櫃檯作業篇(微創POS系統)…more

人因工程(專技高考/甲乙技術士)

出版社:千華

作者:劉永宏

優惠價:79折284元

本書的特點是收集歷年高考、專技高考及技能檢定的試題，加以整理解析，並且網羅眾多教科書的重點精華，將人因工程分為十六章，以題解的方式編寫，由深入淺、條例分明，便於讀者吸收。本書除了工業安全衛生相關科目考試用書外，尚可作為工業工程技師…more

e世代中餐素食丙級輔導考照 （考試專用版）

出版社:雅書堂

作者:邱寶鈅

優惠價:9折342元

臺灣已進入證照時代，無照廚師及無照開業是會被取締的！　　專為丙級素食技能檢定精心設計的專用書，針對考照、實地烹調等，告訴您刀工、火候、計數拿捏的竅門，讓您完全掌握國家考試的脈動，幫助您輕鬆通過嚴格的技術測驗。作者簡介邱寶鈅　　素食…more

美容乙級技術士 術科技能檢定寶典(書+DVD)

出版社:旗林文化

作者:檢定編輯小組

優惠價:9折419元

美容乙級檢定必備寶典，從事前準備到善後工作，各種術科技巧一次公開，搭配詳細照片圖解與文字說明，以及專業講師親自示範手技的教學光碟，加上QR Code手機點閱功能，教妳一次通過乙級檢定，成為新一代專業美容工作者！　　不僅加強相關專業知識內容…more

機車原理與實習(最新版)附贈OTAS題測系統

出版社:台科大

作者:國民工作室、王重元/編著，林志璋、廖朝贊/審校

優惠價:9折405元

1.理論與實務結合：做中學、學中做，一書多用！　　2.系統性的整理：參照丙級檢定編寫分類，整合重要觀念，有效幫助學習。　　3.精選考題：課後習題收錄丙級試題，學後立即檢測學習成果。　　4.技能學習：搭配丙級機踏車術科試題，實際操作練習。　…more

公幼教保人員模擬試題套書

出版社:鼎文

作者:鼎文公職名師群

優惠價:79折529元

101年全國公幼教保員首次招考，　　搶先公告臺北市101學年度公立幼兒園契約進用教保員甄選簡章考試資訊：報名日期: 依各縣市政府教育局公告辦理報名方式: 依各縣市政府教育局公告辦理各地缺額: 依各縣市政府教育局公告辦理考試日期: 初試筆試全國統…more